Как употреблять:
-
веган капучино/латте/какао
-
для приготовления веган майонеза или сметаны
-
в крема для десертов или заправку для фруктового салата
-
как топпинг к сырым овощам
-
как топпинг с яблоком | бананом| грушей на перекус

Чем полезен:
Для производства пасты используем активированные ядра ореха кешью - это помогает орехам лучше усвоиться в кишечнике, минимизирует последствия в виде вздутия и тяжести. Таким образом, орехи становятся легкой пищей для ЖКТ и приносят комфорт организму, усваиваются все полезные свойства из продукта.
без сахара | без лактозы | без глютена
Источник витаминов группы В, а также таких полезных микроэлементов как калий, магний, цинк, селен, медь, железо и так далее. Например, в орехе содержится 73% суточной нормы магния, который отвечает за мышечные сокращения.
Растительный белок, содержащийся в орехах кешью, способствует быстрому росту и укреплению скелетных мышц детей. Мононенасыщенные жирные кислоты питают ткани мозга и улучшают нервные реакции.
Ежедневная горсть кешью предотвращает образование камней в желчном пузыре и восполняет в женском организме потери железа, связанные с ежемесячным циклом. Содержащийся в ядрах токоферол улучшает репродуктивную функцию, витамин E насыщает клетки кислородом, благотворно влияет на кожу и помогает женщинам выглядеть моложе.

Как использовать?

Приготовление орехового молока
Чтобы приготовить ореховое молоко: смешайте 1 чашку теплой воды + 3 ложки орехового масла в блендере. Время приготовления – 3 минуты. Готово!

Заправка для салата
Смешайте 1-2 ложки ореховой пасты с лимонным соком, добавьте соль по вкусу. Подается как соус с сырыми овощами, нарезанными полосками.

Vegan майонез:
4 столовые ложки урбеча из кешью, 50-100мл воды в зависимости от желаемой густоты, ложка лимонного сока, ложка яблочного уксуса, пол-ложки горчицы, соль перец. Отправьте в блендер смесь и добавьте любимые приправы по вкусу